本报讯（记者 方宗晓 方利丹）近日，杭州赋厨人工智能产业发展有限公司新建AI+智能厨电研发及生产项目正式开工建设。

该项目位于杭州富春湾新城，总投资10亿元。其中，一期占地40亩、投资4亿元，建筑总面积6.6万余平方米，将于2028年投入使用。投产后，将实现年产AI烹饪机器人和冰激凌机等各类厨电约300万台、厨电AI智慧屏Cookpad约1000万套，年产值20亿元，年缴纳税收5000万元。值得注意到是，该项目还特意设计了汽车上楼坡道，车辆可直接通过货物装卸平台到达各层，实现工业上楼。

项目由浙江田螺云厨科技有限公司投资建设。田螺云厨初创于2011年，经过10余年的努力，已成长为拥有国际一流的自主知识产权AI烹饪机器人技术、AI烹饪数字化平台技术等500余项专利的国家高新技术企业；自研自产烹饪机器人、冰激凌机等各式厨电，广销全球；同时以AI（CookGPT）+云服务（全球云部署，中、美、欧三大数据中心）+数据（全球饮食文化、饮食健康数据、无限量菜谱）+Cookpad（智慧屏操作系统）赋能全球厨电行业，提供AI烹饪一站式解决方案。

2023年开始，田螺云厨布局AI和具身智能场景应用，与蚂蚁集团达成战略合作，提供FFR（Fit For Robot, 厨电适配具身智能）解决方案，进一步打通上下游产业链，构建全球AI烹饪平台，引领世界厨房AI革命。

田螺云厨董事长方志华表示，作为深耕先进制造领域的AI+智能厨电研发及生产项目，其投产运营后将释放显著产业价值，增加企业整体核心竞争力，还将陆续引入产业链上下游合作伙伴，为富阳新质生产力发展注入强劲动力，推动区域产业结构向高端化、智能化、绿色化加速转型。